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| Plats typiques des Pays
de l'Est |
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Salade de pommes
de terre |
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Sauce : confiture
d'airelles |
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Jarret de porc à
la bavaroise |
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Sandre au beurre
moutarde |
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Pommes de terre au
cumin |
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Apfelstrudel |
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Bortsch : soupe nationale
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Brochet au raifort |
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Blinis |
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Soupe d'agneau |
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Retes aux pommes |
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Brochet à la mode
de la PUSZTA |
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Goulasch |
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Betteraves à la crème
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Bigos |
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Soupe de betterave
froide aux crevettes et pomme de terre |
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Concombres en sauce
à la crème aigre et à l'aneth |
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Catalf |
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Poivrons verts farcis
en sauce tomate |
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Salade de bœuf cuit
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