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Au cours de la journée mondiale
de l’Alimentation du 16 octobre 2000, il est rappelé
que l’Asie est le premier continent
touché par la malnutrition avec 550 millions de personnes
concernées.
Mais n’oublions pas que la proportion
d’enfants obèses augmente également dans ces
pays car l’alimentation «fast food » se développe.
Jeunes et moins jeunes mangent de plus en plus gras et sucré.
L’incidence du diabète dans ces
régions reste encore faible. Cependant compte tenu
du nombre important de la population dans ces pays (Chine
notamment) cela représente en valeur absolue un nombre
important de diabétiques.
La Chine, dans les statistiques mondiales,
montrait un taux global extrêmement bas en ce qui
concerne la possibilité pour un enfant chinois de
devenir diabétique, avec une inégalité
entre les régions : Le Nord et L’Est ont le taux
le plus élevé (Les Monghols 1.82/10 000 et
les Zhuang 0.32/10 000).
La prévalence de la maladie diabétique
à Hanoï ville pour les adultes de plus de 25 ans
est passée de 0.8% en 1990 à 4% en 1999. Dans
ces pays les difficultés sont d’ordre matériel
et le personnel manque de formation.
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